회전초밥:겐키스시;우오베이
회전하지 않는 회전초밥집 우오베이
魚べい(UOBEI)
겐키스시가 운영하고 있는 우오베이입니다.
회전초밥 브랜드 중에서 일본 전역에 있는 점포수가 5위지만 제가 사는 지역에서는 잘안보이네요.
여담으로 1위는 스시로 2위는 하마스시 3위는 쿠라스시입니다.
다른 큰체인점들과 크게 다르지 않고
자리마다 녹차가루, 컵, 간장, 와사비 등이 있습니다. 대신 초절임생강은 터치패드로 시켜야합니다(무료).
우오베이는 다른 체인점들과 다르게 돌아가고 있는 회전초밥들이 없습니다.
자리에 따라 일직선 레일이 2층내지 3층으로 있어서 주문을 하면 기차, 우주선, 레이싱카같은 트레일러가 메뉴를 가져다 줍니다.
레일 사이에 메뉴들을 배치해놔서
이벤트 중인 메뉴들을 바로 확인 할 수가 있네요.
저희가 시킨 메뉴를 가져온 기차 트레일러.
오기 전에 터치패드에서 알림음이 들립니다.
귀찮은 점은 다시 돌아가게 하기 위해
터치패드의 버튼을 눌러줘야 합니다.
시키진 않았지만 초밥뿐만 아니라 회도 있습니다.
110엔(세입) 초밥들이 80종류 이상이라 광고하는데 확실히 종류가 많습니다. 다른 체인에 있는 웬만한 초밥들은 다 있어보입니다.
전문가는 아니라 사실 다른 쿠라스시나 스시로같은 회전초밥집과의 차이는 크게 못 느끼겠습니다.
샤리(밥)가 촉촉하고
네타(초밥의 회부분)가 아주아주 부드럽습니다.
디저트류도 종류가 많아서 아이들이랑 오기 좋아보이네요.
元気寿司株式会社ホームページ
廻らない回転寿司 魚べいを中心に、元気寿司・千両と回転寿司のパイオニアとして顧客ニーズに合わせたブランドを展開。
www.genkisushi.co.jp